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Um Fremdkörper abzuwehren, bildet das menschliche Immunsystem Antikörper. Diese Eiweißverbindungen binden dann beispielsweise den Eindringling an sich oder markieren ihn für Fresszellen und machen ihn auf diese Weise unschädlich. Antikörper dienen vor allem zum Schutz vor Krankheiten.

Insulinantikörper richten sich gegen Insulin, das als fremd erkannt wird, zum Beispiel gespritztes Insulin in der Diabetesbehandlung. Die Folge kann eine Insulinallergie sein. Diese ist aber sehr selten. Neben den Antikörpern gegen körperfremdes Insulin gibt es auch Insulinautoantikörper (IAA). Letztere wenden sich nicht gegen gespritztes, sondern gegen das körpereigene Insulin und können bei Typ-1-Diabetes auftreten, vor allem bei Kindern.