Die leichte Landküche: Essen im Grünen
Sommerzeit ist Picknickzeit! Hier finden Sie leichte Rezepte für ein genussvolles Essen im Freien
So genießen Sie Ihr Picknick
Sicher verpackt
Für kleinere Salatportionen, Desserts oder Dips sind Marmeladen- und Einmachgläser mit Schraubverschluss oder Metallbügel ideal. Sandwiches, Wraps, Spieße oder kleineres Gebäck transportieren Sie am besten in stabilen Boxen.
Gut gekühlt
An heißen Tagen ist Hygiene besonders wichtig. Packen Sie empfindliche Speisen für den Transport direkt aus dem Kühlschrank in eine Kühlbox. Mineralwaser vor dem Transport kurz ins Gefrierfach legen, damit es länger kühl bleibt.
Für alles gerüstet
Picknick-Koffer oder -Taschen liefern Geschirr und Besteck gleich mit. Eine Picknickdecke mit Thermofolie auf der Unterseite hält trocken und warm. Außerdem wichtig: Servietten, eine Küchenrolle oder ein Geschirrtuch, eventuell Gläser oder Becher, Müllbeutel, Sonnen- und Mückenschutz.
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