Melonen-Minze-Eistee

© W&B/Tanja & Harry Bischof
Zutaten (für 4 Gläser):
1 Beutel Pfefferminztee
650 ml Wasser
150 ml Apfelsaft
Zitronenmelisse
1/2 Bio-Zitrone
1 EL Honig
150 g Wassermelone (Fruchtfleisch)
100 g Honigmelone (Fruchtfleisch)
frische Minze
Zubereitung:
- Wasser mit Teebeutel und Minze kochen, zehn Minuten ziehen lassen.
- Stark kühlen.
- Honig, frische Minze und Melisse sowie Melonenfruchtfleisch in Bällchen zugeben.
Nährwerte:
Ein Glas enthält 55 Kilokalorien und 12 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate (1 BE/1 KE).