Schinken-Tramezzini
© W&B/Tanja & Harry Bischof
Zutaten (für 4 Stück):
4 Scheiben Vollkorn-Sandwichbrot
4 Scheiben Parmaschinken (mager)
1 Päckchen Light-Mozzarella
1/2 Bund Rucola
4 Tomatenscheiben
Pfeffer
Zubereitung:
- Brot toasten
- 2 Scheiben belegen, restl. Brot darüberklappen
- Diagonal halbieren
Nährwerte:
Ein Stück enthält 160 Kilokalorien, 14 g Eiweiß, 5 g Fett und 16 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate (1,5 BE/1,5 KE)
