Was wissen Sie über Ernährung?

Erkennen Sie Kalorienfallen? In welchen Lebensmitteln stecken gesunde Inhaltsstoffe? Ein Quiz für Ernährungsprofis und solche, die es werden wollen
von Stephan Soutschek, aktualisiert am 28.09.2015

Tomaten, Karotten, Lauch: ein Korb voller Vitamine

Fotolia/Peter Atkins

Mit gesunder Ernährung sollte sich jeder auskennen. Wer weiß, welche Lebensmittel gut für ihn sind, kann Übergewicht vermeiden oder wieder abbauen und seinen Körper mit den nötigen Nährstoffen versorgen. Bei Typ-2-Diabetes kann der richtige Essensstil erheblich dazu beitragen, die Blutzuckerwerte zu verbessern. Für Menschen mit der Zuckerkrankheit gelten übrigens fast die gleichen Ernährungsempfehlungen wie für Gesunde.

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Vorsicht, Kalorienfallen! Welche dieser drei Portionen hat den höchsten Brennwert?


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