Brotaufstriche
Tomaten-Frischkäse
© W&B/Studio R. Schmitz
Zutaten (für 4 Portionen):
200 g Frischkäse 20% Fett i.Tr., 150 g fettarmer Naturjoghurt, 1 TL Tomatenmark, 1 Tomate, Salz, Pfeffer, Thymian
Zubereitung:
Frischkäse mit Joghurt und Tomatenmark mischen. Tomate entkernen, klein würfeln und vorsichtig unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.
Nährwerte:
Eine Portion enthält etwa 85 Kilokalorien, 8 g Eiweiß, 4 g Fett und 1 g anrechnungspflichtige Kohlenhydrate.
