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Cucumber Fresh

von Stephan Hinz, 01.09.2011
Sommerdrink "Cucumber Fresh"


Zutaten (für ein Glas):

6 Scheiben Salatgurke, ca. 3 mm dick geschnitten
3 cl Zitronensaft
1 cl Holunderblütensirup
1 Prise Fleur de Sel (Meersalz), ersatzweise Speisesalz
Mineralwasser mit Kohlensäure
2 Zitronenscheiben
2 Orangenspalten

Zubereitung:

  • Für die Zitronen- und Orangenspalten Früchte halbieren und die Hälften in je drei Teile schneiden.
  • Salatgurke, Zitronensaft, Holunderblütensirup, Salz und Mineralwasser in ein Glas füllen und umrühren.
  • Eiswürfel zugeben.
  • Mit Zitronenscheiben und Orangenspalten garnieren.

Nährwerte:

Dieser Drink enthält etwa 65 Kilokalorien und 1 BE/1 KE.