29.08.2011
Zutaten (für 2 Gläser):
150 g Himbeeren
500 ml Buttermilch
etwas Vanillemark
Süßstoff
1 EL Zitronensaft
Zitronenmelisse
Zubereitung:
Nährwerte:
Eine Portion enthält etwa 110 Kilokalorien, 9 g Eiweiß, 1 g Fett und 13 g anzurechnende Kohlenhydrate (1 BE/1,5 KE).
Varianten:
Kirsch-Buttermilch
Statt Himbeeren 90 g Kirschen klein schneiden, mit 400 ml Buttermilch und den übrigen angegebenen Zutaten in den Mixer geben.
Nährwerte:
Eine Portion enthält etwa 100 Kilokalorien, 7 g Eiweiß, 1 g Fett und 14 g anzurechnende Kohlenhydrate (1 BE/1,5 KE).
Heidelbeer-Shake
Die Himbeeren durch 150 g Heidelbeeren ersetzen.
Nährwerte:
Eine Portion enthält etwa 115 Kilokalorien, 9 g Eiweiß, 1 g Fett und 14 g anzurechnende Kohlenhydrate (1 BE/1,5 KE).